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넷플릭스 오리지널 예능 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁> 시즌2(이하 ‘흑백요리사2’) 제작과 편성이 공식 확정되었다. 시즌1이 넷플릭스 한국 예능 최초로 3주 연속 글로벌 TOP10 TV 비영어 부문 1위를 기록하며 흥행에 성공한 만큼, 시즌2에 대한 관심도 자연스럽게 높아지고 있다.
아직 전체 출연진과 세부 포맷은 순차 공개 중이지만, 공식 기사와 예고편을 통해 확인된 정보만으로도 시청자들의 기대를 끌어올리기에 충분하다. 아래에서는 티스토리 블로그에 정리해두기 좋은 형식으로 현재까지 나온 주요 정보를 정리한다.
시즌2 기본 정보 정리
■ 프로그램명 : 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2 (흑백요리사2)
■ 플랫폼 : 넷플릭스 오리지널 예능
■ 공개일 : 2025년 12월 16일 공개 예정 (오후 5시 공개 보도)
■ 제작진 : 시즌1을 연출했던 김학민 PD, 김은지 PD와 모은설 작가가 다시 합류해 시즌2를 진두지휘한다.
■ 기획 의도 : 재야의 고수 ‘흑수저’ 셰프들이 오직 ‘맛’ 하나로 계급을 뒤집고자 도전하고, 대한민국 최정상 ‘백수저’ 스타 셰프들이 이를 막아서는 요리 계급 전쟁이라는 세계관은 시즌1과 동일하게 유지된다.
시즌1과 달라진 시즌2 포맷 특징
시즌2는 기본 세계관인 ‘흑수저 vs 백수저’ 구도는 그대로 유지하면서, 시즌1에서 시청자들이 호평했던 미션은 살리고 아쉬웠던 부분은 적극적으로 보완한 것으로 알려졌다. 김학민·김은지 PD 인터뷰를 기준으로 현재까지 공개된 핵심 변화는 다음과 같다.
① 1:1 블라인드 심사 유지
심사위원이 눈을 가린 채 오직 ‘맛’만으로 평가하는 1:1 블라인드 심사는 시즌2에서도 그대로 이어진다. 얼굴과 이름, 경력의 영향력을 최소화하고 요리 자체에만 집중하게 만드는 장치로, 시즌1에서 큰 화제를 모았던 대표적인 룰이다.
② ‘무한 요리 지옥’ 미션 유지
하나의 식재료(예: 두부)를 가지고 한 명이 살아남을 때까지 계속 새로운 요리를 만들어야 했던 ‘무한 요리 지옥’ 미션 역시 시즌2에서 다시 등장한다. 제작진은 시즌1이 사랑받았던 지점을 잊지 않고, 긴장감과 재미를 동시에 살리는 방향으로 변주했다고 밝혔다.
③ 팀전 축소 & 방출 룰 삭제
시즌1에서 논란과 피로감을 동시에 불러왔던 ‘연속 팀전’과 ‘방출 룰’은 크게 손질되었다. 제작진은 시청자 의견을 반영해 팀전을 2개 라운드에서 1개 라운드로 축소하고, 1:1 개인 미션 비중을 높였다고 밝혔다. 특히 “방출 같은 룰은 두 번 다시 없다”는 것을 내부 지침으로 삼고 더 재미있고 더 긴장감 있는 미션들을 재배치했다고 설명했다.
④ 한국 지역 특산물을 활용한 ‘로컬 푸드’ 대결 강화
시즌2의 또 다른 차별점은 한국 각 지역의 특산물을 활용한 미션이다. 제작진은 시즌1의 파급력을 보며, 국내외 시청자들에게 지역 특산물을 소개하고 각 지역에 긍정적 영향을 줄 수 있는 방법을 고민한 끝에, 지역별 우수 식재료를 균형 있게 배치하는 구성을 시도했다고 밝혔다.
지금까지 공개된 시즌2 출연 구도
아직 전체 라인업이 모두 공개된 것은 아니지만, 넷플릭스 공식 예고편과 주요 매체 기사들을 통해 일부 출연진과 심사위원 구성이 윤곽을 드러냈다.
■ 심사위원 (예상 구성)
시즌1과 마찬가지로 백종원(더본코리아 대표)과 안성재 셰프가 심사위원을 맡는 구도가 유지되는 것으로 보도되고 있다. 최근 공개된 시즌2 예고편 영상에서 백종원의 얼굴이 짧게 등장했고, 관련 기사에서도 ‘리스크가 있음에도 출연을 그대로 강행한다’는 표현으로 시즌2 출연을 언급했다. 다만 정식 포스터나 넷플릭스 측의 최종 크레딧 발표는 아직 남아 있는 상태이므로, 심사위원 구성은 편성 직전까지도 변동 가능성을 열어두고 보는 것이 안전하다.
■ 백수저(스타 셰프) 라인업 – 예고편으로 확인된 인물
- 이준 – 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘스와니예’ 오너 셰프
- 손종원 – 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘라망 시크레’ & ‘이타닉 가든’ 헤드 셰프
- 선재 스님 – 대한민국 1호 사찰음식 명장
- 후덕죽 – 50년 넘는 경력의 중식 대가, 중식당 ‘호빈’ 총괄 셰프
이 네 명은 공식 티저 영상과 다수의 기사에서 시즌2 백수저 진영의 대표 얼굴로 소개되고 있다.
■ 흑수저(재야·로컬 셰프) 라인업, 기사로 드러난 인물
- 윤나라, 전통주 전문점 ‘해방촌 윤주당’ 오너 셰프. 포스터에서 전통주를 내리는 모습으로 등장하며 시즌2 출연이 기사에서 언급되었다.
- 윤대현, 평양냉면 전문점 ‘옥돌현옥’ 대표 겸 셰프. 기사에서 “출연을 알렸다”고 소개되며 시즌2 흑수저 라인업 합류가 확인되었다.
이외에도 예고편과 포스터에는 이름이 아직 공개되지 않은 흑수저 셰프들이 다수 등장하고 있으며, 제작진 역시 “시즌1이었다면 백수저급이었을 셰프들이 흑수저로 등장한다”고 밝혀 추가 출연진은 공개 시점까지 순차적으로 공개될 예정이다.
시즌2 현재까지 공개된 출연진 정리표
아래 표는 넷플릭스 예고편, 공식 기사, 주요 매거진 기사에서 ‘이름이 명시되어 출연이 언급된 인물’만 정리한 것이다. 커뮤니티 루머나 미확인 스포일러는 포함하지 않았다.
| 구분 | 이름 | 소속·레스토랑 / 직함 | 비고 (공개 근거) |
|---|---|---|---|
| 심사위원 (예상) | 백종원 | 더본코리아 대표 | 시즌2 예고편에 짧게 등장, 관련 기사에서 시즌2 출연 언급:contentReference[oaicite:16]{index=16} |
| 심사위원 (예상) | 안성재 | 셰프, <흑백요리사> 시즌1 심사위원 | 시즌2 심사위원 유지 보도가 다수 존재 (인터뷰·해설 기사 등):contentReference[oaicite:17]{index=17} |
| 백수저 | 이준 | 모던 한식 파인다이닝 ‘스와니예’ 오너 셰프 (미쉐린 2스타) | 넷플릭스 시즌2 티저 및 다수 매체에서 백수저 라인업으로 소개:contentReference[oaicite:18]{index=18} |
| 백수저 | 손종원 | 라망 시크레 & 이타닉 가든 헤드 셰프 (각각 미쉐린 1스타) | 티저 영상·인터뷰 기사에서 시즌2 백수저로 명시:contentReference[oaicite:19]{index=19} |
| 백수저 | 선재 스님 | 대한불교조계종 지정 사찰음식 명장 1호, 사찰음식문화연구소 | 백수저 진영으로 시즌2 출연 기사화:contentReference[oaicite:20]{index=20} |
| 백수저 | 후덕죽 | 중식당 ‘호빈’ 총괄 셰프, 50년+ 경력 중식 대가 | 티저·매체 기사에서 백수저 라인업으로 반복 언급:contentReference[oaicite:21]{index=21} |
| 흑수저 | 윤나라 | 전통주 전문점 ‘해방촌 윤주당’ 오너 셰프 | 하퍼스 바자 기사에서 시즌2 출연 전제로 업장 소개:contentReference[oaicite:22]{index=22} |
| 흑수저 | 윤대현 | 평양냉면 전문점 ‘옥돌현옥’ 대표 겸 셰프 | 같은 기사에서 “출연을 알렸다”고 표기:contentReference[oaicite:23]{index=23} |
※ 위 표는 2025년 11월 말 기준 주요 기사·예고편으로 확인된 이름만 정리한 것으로, 공식 전체 라인업 발표 이후에는 추가·수정이 필요할 수 있다.
앞으로 체크하면 좋은 포인트
아직 공개되지 않은 흑수저 셰프들, 추가 백수저 라인업, 에피소드별 세부 미션, 회차 구성, 우승 혜택(상금·특전) 등은 넷플릭스 공식 채널과 보도자료를 통해 순차적으로 공개될 예정이다. 제작진이 예고한 것처럼 “시즌1에서는 상상도 못 했던 참가자”들이 등장한다고 밝혀, 방송 시작까지 출연진 관련 추가 뉴스가 계속해서 나올 가능성이 높다.